Distribution du mercredi 3 avril 2024

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes et des sacs de 5 kg de pommes de terre.

Le PETIT panier comprend :

  • 200 gr de mâche
  • 1 botte d’oignons nouveaux
  • 600 gr d’épinards
  • 500 gr de navets violets
  • 1 chou fleur
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 salade feuille de chêne

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 kg de carottes
  • 200 gr de mâche
  • 1 botte d’oignons nouveaux
  • 800 gr d’épinards
  • 700 gr de blettes
  • 500 gr de navets violets
  • 1 chou fleur
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 1 salade feuille de chêne

Bonne distribution, avec ces paniers généreux.

Distribution du mercredi 27 mars 2024

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes, des champignons, des oeufs et du poulet, des tommes de chèvre.

Le PETIT panier comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 1 botte d’ail nouveau
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 1 céleri rave
  • 500 gr de navet boule d’or
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 chou vert

Le panier MOYEN comprend :

  • 1 kg de carottes
  • 2OO gr de mâche
  • 1 botte d’ail nouveau
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 1 céleri rave
  • 500 gr de navet boule d’or
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 chou vert
  • 500 gr d’épinards

Bonne distribution.

Distribution du mercredi 20 mars 2024

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes, des sacs de pommes de terre, des pommes et des fromages de brebis.

Le PETIT panier comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr de betteraves crues
  • 500 gr de navets boule d’or
  • 700 gr de blettes
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 1 botte de persil
  • 150 gr de mâche

Le panier MOYEN comprend :

  • 1kg de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr de betteraves crues
  • 500 gr de navets boule d’or
  • 1 kg de blettes
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 1 botte de persil
  • 200 gr de mâche
  • 1 chou fleur

Bonne distribution.

Distribution du mercredi 13 mars 2024

Ce mercredi, il y a livraison des paniers de légumes, des champignons, des oeufs, des agrumes et de la sève de bouleau.

Le PETIT panier comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 600 gr d’épinards
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 1 chou vert

Le panier MOYEN comprend :

  • 800 gr de carottes
  • 800 gr d’épinards
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 200 gr de mâche
  • 500 gr de navets violets
  • 2 kg de pommes de terre
  • 500 gr de betteraves cuites

Bonne distribution.

Distribution du mercredi 6 mars 2024

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes et des pommes.

Le PETIT panier comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 800 gr de blettes
  • 2 céleris raves
  • 500 gr de navet boule d’or
  • 1 chicorée
  • 1 salade frisée

Le panier MOYEN comprend :

  • 800 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 1 kg de pommes de terre tendres
  • 800 gr de blettes
  • 1 courge
  • 2 céleris raves
  • 1 chou vert
  • 500 gr de navet boule d’or
  • 1 salade frisée

Bonne dégustation.

Distribution du mercredi 28 février 2024

Ce mercredi, il y a distribution des paniers de légumes, des champignons, des oeufs et du poulet.

Le PETIT panier comprend :

  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 200 gr de mesclun
  • 1 chou fleur
  • 1 botte de coriande
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 500 gr de navets boule d’or

Le panier MOYEN comprend :

  • 800 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr d’oignons jaunes
  • 200 gr de mesclun
  • 1 chou fleur
  • 1 botte de coriande
  • 500 gr de betteraves cuites
  • 1 chou rouge
  • 500 gr de navets boule d’or

Bonne distribution.

Recette Velouté de Cresson

Ingrédients (pour 2/3 personnes) :

  • 1 botte de cresson
  • 3 pommes de terre taille moyenne
  • 2 cs de crème fraîche crue
  • 20 g de beurre
  • 1/2 cc de gros sel
  • 1,5 l d’eau

Préparation :

  • Peler, laver et tailler en petits cubes les pommes de terre.
  • Laver le cresson en botte sous le robinet, puis trancher au ras du lien.
  • Faire fondre la moitié du beurre dans une grande casserole et ajouter le cresson.
  • Faire revenir 1 mn puis ajouter l’eau, les pommes de terre et le sel.
  • Laisser frémir 15 mn.
  • Ajouter le reste du beurre et la crème fraîche, puis mixer finement.
  • Servir chaud avec des croûtons à l’ail.